Hotell Liseberg Hedens restaurang

Klassisk skandinavisk restaurang
  • Hotellrestaurang
  • 031-400 100
  • Hitta hit

Bra att veta

  • Smått och gott

    • Bakad Selleri med hasselnötsvinegrette
      119 kr
      serveras med äpple, rostade hasselnötter samt selleripuré
    • Krämig svamptoast med höstens svampar
      139 kr
      toppad med lufttorkad karré
    • Gubbröra på hotellets vis*
      129 kr
      med ägg, rödlök, friterad. ansjovis serveras med smördegskrutong
    • Hedens räksmörgås
      Hel 225 kr / Halv 113 kr
      med handskalade räkor på rågbröd. Serveras med ägg och dillmajonäs
    • Caesarsallad med bacon & kycklingfilé
      149 kr
      sallad, krutonger, rödlök, bacon, kycklingfilé, krutonger samt peccorino
    • Caesarsallad med räkor
      179 kr
      sallad, krutonger, rödlök, räkor, krutonger samt peccorino
  • Varmrätter

    • Kalvytterfilé
      295 kr
      serveras med crème på kålrot och pumpa, frästa svampar, rödvinssås samt rostad mandelpotatis och jordärtskocka
    • Stekt rödtungafilé
      295 kr
      serveras med gratinerad havskräfta, vitvinssås och potatismos smaksatt med västerbottenost
    • Grillad spetskål*
      169 kr
      serveras med äpple och svampsky samt rostad mandelpotatis och jordärtskocka
    • Viltskavsgryta
      179 kr
      serveras med potatismos smaksatt med västerbottenost och rårörda lingon
    • Sensampanerad rödbeta
      169 kr
      serveras på ciabatta med rödbetskräm och groddar samt pommes
    • Panerad flundra
      159 kr
      serveras med pommes och husets remoulad
  • Barnmeny

    Upp t o m 12 år. Efter maten bjuder vi barnen på glass.

    • Köttbullar
      80 kr
      serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon
    • Hamburgare i briochbröd
      80 kr
      serveras med pommes frites
    • Panerad flundra
      80 kr
      serveras med pommes och husets remoulad
  • Kvällens erbjudande

    Måndag till torsdag har du möjlighet att får en varmrätt till förmånligt pris.

    • Kvällens erbjudande
      134 kr (Begränsat antal)
      Fråga oss gärna vad vi erbjuder ikväll.
  • Månadens hamburgare

    Varje månad så serveras vi en ny variant på vår hamburgare. Denna månad serverar vi:

    • Högrevsbugare med bacon och ost, 80 g
      169 kr
      serveras med sallad, tomat, inlagd lök, dressing, coleslaw samt pommes
  • Desserter

    • Chokladkaka
      95 kr
      serveras med salt kolasås med husets vaniljgrädde
    • Blåbärsglass
      95 kr
      serveras med vitchokladsås och rostad mandel
    • Äpplesorbet*
      95 kr
      serveras med kanelcrème och vaniljeflarn
    • *Miljömåltid
      En miljömåltid är baserad på miljötänkta råvaror, är säsongsanpassad, består en stor andel vegetabilier och baljväxter och tar hänsyn till etiska aspekter. Lika viktigt som valet av råvaror är att inte slänga mat.

Hitta hit

Hotell Liseberg Heden ligger på Sten Sturegatan 1, vid Hedens södra kortsida. 

Här ligger Hotell Liseberg Hedens restaurang

Du hittar Hotell Liseberg Hedens restaurang här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.