Hotell Liseberg Hedens restaurang

Klassisk skandinavisk restaurang
  • Hotellrestaurang
  • 031-400 100
  • Hitta hit

Bra att veta

  • Smått och gott

    • Gazpacho*
      119:-
      serveras med vitlöksbröd
    • Gravad lax
      139:-
      serveras med smörstekt toast och hovmästarsås
    • Lufttorkad skinka
      129:-
      serveras med svenska cocktailtomater, mozzarella, basilika och rostade pinjenötter
  • Varmrätter

    • Grillad ryggbiff
      295:-
      serveras med bearnaisesås, haricots verts, grillad majskolv samt pommes frites
    • Grillat majskycklingbröst
      159:-
      serveras med ratatouille, rostad potatis och majskolv
    • Pasta med räkor
      195:-
      serveras med chili, vitlök, citron, vitt vin samt toppas med ruccola
    • Stekt kummel*
      235:-
      serveras med räkor, hackat ägg, pepparrot, dillkokt färskpotatis och brynt smör
    • Vegetarisk pizza
      149:-
      med tomatsås toppad med rostade grönsaker och ruccola
  • Barnmeny

    Upp t o m 12 år. Efter maten bjuder vi barnen på glass.

    • Korv
      80:-
      serveras med pommes frites
    • Köttbullar
      80:-
      serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon
    • Pannkakor
      80:-
      serveras med sylt och grädde
  • Hotellets klassiker

    Njut av hotellet klassiker, året runt.

    • Burgare
      162:-
      180 gram högrevsburgare med bacon och ost. Serveras med sallad, tomat, lök, dressing, cole slaw samt pommes frites
    • Klassisk räksmörgås
      170:- / 220:-
      Hedens klassiska räksmörgås med handskalade räkor på rågbröd serveras med ägg och dillmajonäs (100 gr/150 gr)
    • Caesarsallad med kyckling
      140:-
      Caesarsallad serveras med sallad, krutonger, bacon, rödlök och samt peccorino
    • Caesarsallad med räkor
      170:-
      Caesarsallad serveras med 100 g räkor, sallad, krutonger, röd lök samt peccorino
  • Desserter

    • Hallonsorbet*
      95:-
      serveras med rabarber-kompott och rostade hasselnötter
    • Kökets vaniljglass
      95:-
      serveras med färska jordgubbar och lättvispad grädde
    • Lakritsglass
      85:-
      serveras med marinerade hallon och havreflarn
    • *Miljömåltid
      En miljömåltid är baserad på miljötänkta råvaror, är säsongsanpassad, består en stor andel vegetabilier och baljväxter och tar hänsyn till etiska aspekter. Lika viktigt som valet av råvaror är att inte slänga mat.

Hitta hit

Hotell Liseberg Heden ligger på Sten Sturegatan 1, vid Hedens södra kortsida. 

Här ligger Hotell Liseberg Hedens restaurang

Du hittar Hotell Liseberg Hedens restaurang här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.