1923
Tidlösa klassiker i festliga tolkningar
1923
Vad vore livet utan god mat? Inte mycket, hävdar vi! Hos oss kan du räkna med att middagen förvandlas till en fest med klassiker i modern tvist på tallriken. Och till vår hjälp använder vi oss av råvaror baserade på det godaste säsongen har att erbjuda. Smaklig spis!
Vår mat
Meny 1923
Menyn är aktuell 20 april - 22 september 2024.
-
Kallkök
-
Räkmacka
Halv 85 g 155 kr/Hel 170 g 240 krPicklad gurka, hyvlad lök, pepparrotsfärskost, ägg och sallat
DRYCKESREKOMMENDATION: BOUCHARD / O/O PIVOT PILS -
Caesarsallad med kyckling
Halv 80 g 195 kr - Hel 160 g 235 krRomansallad, bacon, parmesan, dressing och krutonger
DRYCKESREKOMMENDATION: MESTA ROSÉ / O/O PIVOT PILS -
Caesarsallad med räkor
Halv 60 g 185 kr -Hel 120 g 235 krRomansallad, bacon, parmesan, dressing och krutonger
DRYCKESREKOMMENDATION: MESTA ROSÉ / O/O PIVOT PILS -
Friterad Halloumi
Halv 100 g 165 kr/Hel 200 g 210 krRomansallad, bacon, parmesan, dressing och krutonger
DRYCKESREKOMMENDATION: MESTA ROSÉ / O/O PIVOT PILS -
Rödbiff*
115 krRödbeta, pepparrot, kapris, dijon, inkokta senapsfrön, prosociano och körvel
DRYCKESREKOMMENDATION: ERNST / XAVIER VIGNON PRATA
-
-
Varmkök
-
Ångbakad Torskrygg* – MILJÖMÅLTID**
235 krKrossad dillpotatis, grön ärtkräm, citron och skaldjurssås
DRYCKESREKOMMENDATION: TARANI / BEAUJOLAIS ROYAL -
Steak Fries 160 g
259 krBistro Filé, pommes, kryddsmör, rödvinssky och primörer
DRYCKESREKOMMENDATION: CASALFORTE RIPASSO / BROOKLYN EIPA -
Hamburgare 140 g
159 krSmashburgare, coleslaw, cheddar, BBQ-sås och pommes frites. Välj till Dirty fries för 39 kr. Går även att få växtbaserad
DRYCKESREKOMMENDATION: UMANI RONCHI / PRIPPS BLÅ -
Savoykåldolme
215 krKikärtskräm, syltade primörer, saltrostade mandlar och linser
DRYCKESREKOMMENDATION: KEIN NAME / ZENSA
-
-
Grillfat
Sharing meny för minimum 2 personer
-
Grillfat
235 kr/per kuvertNöt, fågel, korv, friterad kulpotatis, rödvinssky, dragon-emulsion, tomat, lök och skottsallad. 150 G protein/kuvert
Crème Brûlée serveras till dessert.
-
-
Våra tillbehör
-
Pommes Frites 140 g
39 kr -
Friterad kulpotatis 140 g
39 kr -
Dirty Fries 140 g
59 kr -
Sidesallad
49 kr -
Tomatsallad
49 kr -
Aioli
20 kr -
Majonäs
20 kr -
Bearnaisesås
20 kr -
Tryffel
20 kr
-
-
Konditorn
-
Crème Brûlée
95 krMed blandade bär och smaksatt maräng -
Jordgubbspannacotta
95 krVit choklad, jordgubbscremoux och krispig sockerkaka -
Kaffegodis
20 kr/st3 sorter – Prata med din kypare om kvällens val
-
-
Barnmeny
För barn t o m 12 år.
-
Barnbuffé
95 kr
-
-
-
Miljömåltid
En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad, består av en stor andel vegetabilier och baljväxter och tar hänsyn till etiska aspekter. Lika viktigt som valet av råvaror är att inte slänga mat. -
Allergier
Allergier? Prata med personalen om du är allergisk, gluten- eller laktosintolerant. Barnmeny finns på samtliga restauranger.
-
Här ligger 1923
Du hittar 1923 här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.