Alla matställen

Lisebergs Wärdshus

Traditionella nordiska smaker i historisk miljö
  • Nordiskt
  • Fullbokat online? Välkomna in på spontanbesök, det kan finnas lediga platser.

Vår mat

Lisebergs Wärdshus meny

Menyn är aktuell 16 november – 29 december 2024

  • Förrätter

    • Toast Skagen*
      129 kr
      Handskalade räkor, dill och majonnäs på smörstekt toast
    • Jordärtskockssoppa*
      129 kr
      Med knaperstekt bacon och smörstekt toast
    • Julskinka på vörtbröd
      119 kr
      Med inlagd rödkål, sallad och grovkornig senap
    • Brödkorg
      45 kr
      Danskt rågbröd, lantbröd, surdegsknäckebröd och smör

  • Smørrebrød

    Danskt rågbröd med smör och sallad.

    • Kallrökt lax
      129 kr
      Med hovmästarsås, ägg, rödlök, dill och gräslök
    • Panerad rödspätta
      99 kr
      Med dansk remouladsås
    • Rostbiff
      99 kr
      Med dijonkräm, riven pepparrot och rostad gul lök
    • Leverpastej
      60 kr
      Med inlagd gurka och rostad gul lök
    • Potatis*
      60 kr
      Kokt potatis, senapsmajonnäs och friterad kapris
    • Dagens Smørrebrød
      101 kr
      Serveras med galopp (25 cl Pripps Blå) eller en läsk (50 cl)

  • Huvudrätter

    • S.O.S
      165 kr
      Tre sorters sill, serveras med västerbottensost, gräddfil, rödlök, kokt potatis, surdegsknäckebröd och smör
    • Panerad rödspätta
      165 kr
      Dansk remoulad, gröna ärtor och kokt potatis
    • Havets Wallenbergare
      165 kr
      Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor
    • Wärdshusets kalvköttbullar
      159 kr
      Potatispuré, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon
    • Sotad fläskkarré
      165 kr
      Säsongens stekta primörer, skysås och rostad potatis
    • Kalops på högrev
      165 kr
      Serveras med inlagda rödbetor och kokt potatis
    • Ugnsbakad spetskål */**
      165 kr
      Med smak av soltorkade tomater och chili. Serveras med rotselleripuré, stekta grönsaker, svarta linser, rostade pumpafrön och morotschips

  • Efterrätter

    • Tilslørte bondepiker
      65 kr
      Äpplekompott, kaksmulor smaksatta med kardemumma och vispad vaniljgrädde
    • Ostbricka
      105 kr
      Tre sorters ost, fröknäcke och päronmarmelad
    • Frozen cheesecake
      75 kr
      Med pepparkakscrunch och lingonsås
    • Chokladtryffel
      55 kr
      Fråga oss gärna om dagens smak

  • Barnmeny

    För barn t o m 12 år. Huvudrätterna kan erbjudas som barnportioner för 85 kr. Vi bjuder alla barn på pepparkakor efter maten!

    • Panerad rödspätta
      85 kr
      Dansk remoulad, gröna ärtor och kokt potatis
    • Nötköttbullar
      85 kr
      Potatispuré, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon
    • Rød pølse
      85 kr
      Röd korv med pommes frites
    • Vegokrov*
      85 kr
      Vegokorv med pommes frites
    • Pannkakor (3st)
      79 kr
      Serveras med jordgubbssylt och vispad grädde

* Går att få som veganrätt

Allergier?
Prata med personalen om du är allergisk, gluten- eller laktosintolerant. Barnmeny finns på samtliga restauranger.

Du vet väl att ni kan boka bord på Lisebergs Wärdshus även när parken är stängd? Sätt guldkant på kvällen och ät er middag hos oss på Lisebergs Wärdshus innan ert Rondo- eller teaterbesök!

För bordsbeställning och närmare information om våra olika företagsaktiviteter, festförslag eller konferensmöjligheter, vänligen kontakta Liseberg på tel: 031-400 100 eller via mail: [email protected]

 

 

Här ligger Lisebergs Wärdshus

Du hittar Lisebergs Wärdshus här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.