Lisebergs Wärdshus entré jul

Traditionella nordiska smaker

Lisebergs Wärdshus

Traditionella nordiska smaker
  • Nordiskt
  • kl 13–20.30, köket stänger kl 20
Boka bord

Om Lisebergs Wärdshus

Välkommen till en av Lisebergs absolut äldsta byggnader som erbjuder vällagade nordiska smaker, goda drycker och härliga upplevelser. Här ska du trivas, äta och dricka gott och ha det bra i en avslappnad atmosfär som lämnar avtryck.

Julbord
Jul på Wärdshuset

Vår mat

Menyn är aktuell 14 november–30 december 2026.

  • Förrätter

    • Toast Skagen
      Handskalade räkor, dill och majonnäs på smörstekt toast
      139 kr
    • Vegetarisk Skagen*
      Tofu, dill och majonnäs på stekt toast
      109 kr
    • Svamptoast
      Krämig svampstuvning på smörstekt toast
      135 kr
    • Fisk- & skaldjurssoppa
      Fyllig fisk- och skaldjurssoppa med havets smaker, serverad med aioli och smörstekt toast
      139 kr
    • Brödkorg
      Smörstekt lantbröd, danskt rågbröd och knäckebröd serveras med persiljesmör
      69 kr

  • Smørrebrød

    Danskt rågbröd med smör och sallad.

    • Panerad Rödspättafilé
      Danskt rågbröd med panerad rödspättafilé och klassisk remouladsås
      129 kr
    • Fläsksida
      Danskt rågbröd toppat med fläsksida, syrad rödkål och krispiga jordärtskockschips
      119 kr
    • Bakade rödbetor
      Danskt rågbröd med bakade rödbetor, kräm på Västerbottensost, ärtskott och krispiga jordärtskockschips
      109 kr

  • Huvudrätter

    Huvudrätterna kan erbjudas som barnportioner för halva priset Vi bjuder alla barn på pepparkaka efter maten!

    • S.O.S
      Tre sorters sill serveras med Västerbottensost, gräddfil, rödlök, kokt potatis, surdegsknäckebröd och smör
      189 kr
    • Smörstekt Röding
      Serveras med Sandefjordsås, tomatsallad och dillslungad potatis
      235 kr
    • Wärdshuset kalvköttbullar
      Med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och potatismos
      189 kr
    • Fisk- & skaldjurssoppa
      Fyllig fisk- och skaldjurssoppa med havets smaker, serverad med aioli och smörstekt toast
      229 kr
    • Kalops på högrev
      Långkokt högrev serverad med inlagda rödbetor och kokt potatis
      199 kr
    • Ugnsrostad Spetskål */**
      Serveras med blomkålspuré, smörstekt svamp, rostade jordärtskockschips och örtolja
      189 kr

  • Desserter

    • Tilslørte bondepiker
      Äpplekompott, kaksmulor smaksatt med kardemumma och vispad vaniljgrädde
      69 kr
    • Mörk chokladtryffel
      Serveras med säsongens bär
      69 kr
    • Ugnsbakad äppelkaka
      Bakad på svenska höstäpplen och smaksatt med kanel och kardemumma. Serveras med vaniljsås
      99 kr

  • Barnmeny

    För barn t.o.m 12 år

    • Panerad kycklingfilé
      Serveras med aioli och pommes frites
      99 kr
    • Nötköttbullar
      Med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och potatismos
      89 kr
    • Rød pølse
      Röd korv med pommes frites
      85 kr
    • Pannkakor (3 st)
      Serveras med jordgubbssylt och vispad grädde
      79 kr

* Går att få vegansk.
** En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad, består av en stor andel vegetabilier och baljväxter och tar hänsyn till etiska aspekter. Lika viktigt som valet av råvaror är att inte slänga mat.