Lisebergs Wärdshus

Traditionella nordiska smaker i historisk miljö
  • Nordiskt

Vår mat

Lisebergs Wärdshus meny

Menyn är aktuell 20 april - 22 september 2024

  • Smørrebrød

    Danskt rågbröd med smör och sallad.

    • Kallrökt lax
      129 kr
      Med pepparrotskräm, rödlök, dill och gräslök
    • Rostbiff
      99 kr
      Med dansk remoulad och rostad gul lök
    • Leverpastej
      60 kr
      Med inlagd gurka och rostad gul lök
    • Tomat*
      60 kr
      Med färskost och rödlök
    • Dagens Smørrebrød
      101 kr
      Serveras med galopp (25 cl Pripps Blå) eller en läsk (50 cl)
  • Förrätter

    • Toast Skagen
      129 kr
      Handskalade räkor, dill och majonnäs på smörstekt toast
    • Vegetarisk Toast Skagen
      105 kr
      Tofu, dill och majonnäs serveras på toast toppad med tångkaviar
    • Jordärtskocka
      105 kr
      Bakade jordärtskockor med smetana och friterat jordärtkocksskal toppade med chips på jordärtskocka serveras på en salladsbädd
    • Brödkorg
      45 kr
      Danskt rågbröd, lantbröd, surdegsknäckebröd och smör
  • Huvudrätter

    • S.O.S
      165 kr
      Tre sorters sill, serveras med västerbottensost, gräddfil, rödlök, kokt potatis och knäckebröd
    • Panerad rödspätta
      165 kr
      Dansk remoulad, gröna ärtor och kokt potatis
    • Havets Wallenbergare
      165 kr
      Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärtor
    • Wärdshusets kalvköttbullar
      159 kr
      Potatispuré, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon
    • Sotad fläskkarré
      165 kr
      Krämig sallad på olika sorters kål, äpple och rödlök toppad med rostade kikärtor serveras med skysås
    • Rostbiff med potatissallad
      165 kr
      Rostbiff, potatissallad, sallad, tomat toppad med rostad lök
    • Ugnsbakad blomkål */**
      165 kr
      Svarta linser, rödbetssås, ungsbakade tomater och palsternackschip
  • Efterrätter

    • Tilslørte bondepiker
      65 kr
      Äpplekompott, kaksmulor och vispad grädde
    • Citrusmarinerade jordgubbar
      75 kr
      Serveras med vaniljglass
    • Frozen cheesecake med halloncoulis
      75 kr
    • Chokladtryffel
      55 kr
  • Barnmeny

    För barn t o m 12 år. Huvudrätterna kan erbjudas som barnportioner för halva priset. Vi bjuder alla barn på isglass efter maten!

    • Panerad rödspätta
      85 kr
      Dansk remoulad, gröna ärtor och kokt potatis
    • Nötköttbullar
      85 kr
      Potatispuré, gräddsås, inlagd gurka och rårörda lingon
    • Rød pølse
      85 kr
      Röd korv med pommes frites
    • Vegokrov*
      85 kr
      Vegokorv med pommes frites
    • Pannkakor (3st)
      79 kr
      Serveras med jordgubbssylt och vispad grädde

* Går att få som veganrätt

Du vet väl att ni kan boka bord på Lisebergs Wärdshus även när parken är stängd? Sätt guldkant på kvällen och ät er middag hos oss på Lisebergs Wärdshus innan ert Rondo- eller teaterbesök!

För bordsbeställning och närmare information om våra olika företagsaktiviteter, festförslag eller konferensmöjligheter, vänligen kontakta Liseberg på tel: 031-400 100 eller via mail: [email protected]

 

 

Här ligger Lisebergs Wärdshus

Du hittar Lisebergs Wärdshus här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.