Hamnkrogen
Havets delikatesser med inspiration från världens kök

Hoppa över lista
Hamnkrogen
Vad vore ett besök i Göteborg utan att njuta av havets delikatesser? Fisk, räkor och ostron smakar allra bäst på Västkusten. Här väntar moderna tolkningar av saltstänkta klassiker och smaker som hämtat inspiration från världens kök. På Hamnkrogen serveras allt från á la carte och tacobuffé för barnen till snabba rätter som smakar bäst direkt på bryggkanten.
Vår mat
Menyn är aktuell 3 oktober–2 november 2025.
-
Tritons plockmat
-
Lyxchips
65 krMed crème fraiche, stenbitsrom & rödlök -
Brödkorg
55 krMed vispat smör -
Variation på ölkorv
90 kr -
Oliver
55 kr -
Edamebönor
55 krSesam & sojamarinerade -
Dippsåser
19 krAioli, tryffelmajonnäs (vegansk), chilibearnaise, jalapeñomajonnäs
-
-
Demonernas kötträtter
-
Havets basilisk
150 krAnka smaksatt med hösten kryddor, serveras i tortillabröd, sallad, picklad rättika, picklad morot, salladslök samt äpplechutney -
Gloson's fläkkött
155 krI Naanta pocket med het päronsalsa, syrad rödkål, rostad lök & myntakräm
-
-
Hamnkrogens monsterverk
-
Sirenens räksmörgås
245 kr170g räkor, bröd, ägg, citronmajonnäs, picklad rödlök, sallad, gurka & citron Tillval: Löjrom 80 kr -
Havets hemlighet
35 kr/stOstron med mignonette, tabasco & citron -
Oceansens skatt
Dagspris200g färska räkor, aioli, bröd & citron -
Vågornas sallad
95 krHamnkrogens skagenröra med tunnbrödchips & citron -
Havets Huldra
150 krKalla chili- & vitlöksmarinerade gambasräkor med brödron
-
-
Från djupet med lite saltstänk
-
Citron- & dillmarinerad lax
199 krCitron- och dillmarinerad lax serveras med rostade grönsaker, kall romsås samt kulpotatis -
Sjöodjurens skaldjurssoppa
199 krTomat- & gräddbaserad skaldjurssoppa med 40g räkor, crème fraiche & grönsaker -
Krakens fiskburgare
165 krFiskburgare med svart dillmajonnäs, picklad rödlök, picklad pumpa serveras med rostad potatis -
Poseidons fisktacos
150 krTacos fylld med friterad fisk, picklad rödkål, krispig sallad & limekräm
-
-
Alger från undervattensvärlden
-
Selki Skagen
95 krGjord på tofu serveras med tunnbrödchips & citron -
Charybdis crispy fillet
150 krI Naanta pocket med het päronsalsa, syrad rödkål, rostad lök & myntakräm -
Cetus pumpa- & sötpotatissoppa
150 krMed smak av ingefära & kokos
-
-
Mörkrets mumsigheter
-
Havets hjärta
95 krRöd Brûlée med smak av blodapelsin -
Sjöjungfruns sorbet
45 krSvartvinbärssorbet serveras med färska bär -
Ambrosia cheesecake
165 krBaskisk cheesecake med körsbärskompott
-
-
För de små havsmonstren
För barn t o m 12 år
-
Hjärnmos med hallonblod
75 krAmerikanska pannkakor, serveras med sylt & vispad grädde -
Zombietacos & spöchips
99 krTacobuffé
-
Här ligger Hamnkrogen
Du hittar Hamnkrogen här, klicka på kartan för mer information eller för att se vad som ligger i närheten.