För utställare på Jul på Liseberg

Hyresobjekt

Bodar

Platshyra

*Baseras på utställarens omsättning exklusive moms.
25% moms tillkommer.

Hur räknas hyran ut
Hyran räknas fram genom den sammantagna omsättningen ex moms multiplicerat med det procentuella omsättningstalet. Procenttalet baseras på den totala omsättningen under jul på Liseberg berört år.

Ex. Juldekoration AB hyr en enkelbod och har en totalomsättning på 155 000 kr exkl moms.

Minimihyra          - 15 000 kr
Rörlighyresdel     - 12 400 kr (155000*8%) 
Totalt                     - 27 400 kr            

Att fakturera 27 400 kr + 25 % moms. Totalt 34 250 kr (dvs momsen är 6 850 Kr)

 
Med reservation för ändringar.

Hållbarhet

Liseberg strävar efter att bli världsledande inom hållbar parkverksamhet. Vi bedriver ett systematiskt hållbarhetsarbete och åtar oss att hela tiden bli bättre.

Som utställare på Liseberg är du med och bidrar. Du förväntas ha kännedom om Lisebergs hållbarhetsdirektiv och ditt bidrag till verksamhetens hållbarhetsprestanda. Du ska också ha kunskap om och följa gällande avtalsvillkor.

Exempel på hur du som utställare kan bidra i hållbarhetsarbetet:

• Använd energi på ett effektivt sätt. Stäng av onödig utrustning och belysning.
• Använd så få engångsartiklar som möjligt. Undvik plast och välj mer hållbara material.
• Erbjud miljömärkt eller miljöanpassat sortiment.
• Källsortera ditt avfall.
• Lämna gärna pantbehållare i parkens kärl för pant. Intäkterna går oavkortat till välgörande ändamål.
• Välj hållbara resalternativ.

 Läs mer om Lisebergs hållbarhetsarbete här

Lisebergs hållbarhetsdiretktiv (pdf)

Försäljning mat & dryck

1. Övergripande inriktning och krav

Liseberg vill erbjuda sina gäster god, näringsriktig, varierad och miljösmart mat och dryck. Vi vill även erbjuda bra alternativ för födoämnesallergiker. Tveksamma eller förbjudna ingredienser, produkter och varumärken utesluter vi helt.

För att åstadkomma allt detta arbetar vi utifrån ett gemensamt ramverk som gäller för all mat och dryck som erbjuds i parken och på våra boendeanläggningar. Delar av ramverket berör även våra externa utställare och våra olika samarbetspartners kring event. Dessa villkor specificeras nedan.

Tillämpliga villkor ska följas.

2. Villkor för försäljning av mat och dryck

2.1. Matsäkerhet
Kontrollsystem och tydliga rutiner för matsäkerhet och livsmedelshantering ska finnas, tillämpas och fungera.

2.2. Allergener
Livsmedelslagstiftningen ska följas. En lista över ingredienser ska finnas tillgänglig vid försäljningsstället. Gästen ska ges möjlighet att själv kontrollera.

2.3. Ren mat dvs. inga eller så få tillsatser som möjligt

• Ej antibiotika
• Ej salmonella
• Nötkött ”Grass feed”(frigående)
• Svenskt fläskkött (om möjligt)
• Svensk kyckling

Säkerställ att enbart godkända E-nummer används (gäller framförallt godis)

2.4. Icke produkter dvs. tveksamma varumärken, produkter och ingredienser Se separat bilaga.

2.5. Matsvinn/Matavfall  
Ett aktivt arbete för att minska matsvinn ska tillämpas (t.ex. öka medvetenheten kring matens värde, gör rätt inköp i rätt tid och rätt portionsstorlek).

Eventuellt matavfall ska sorteras ut och omhändertas i enlighet med gällande lokala föreskrifter.

2.6. Tobak  
Rökning är endast tillåten på särskilt anvisade platser.

Ej tillåtna produkter ”Icke produkter”

Öppettider

Premiär 19 november 2021

Jul på Liseberg pågår under halva november och december. 
Öppetdagar och tider för hela julperioden hittar du inom kort på länken nedan.

Här hittar du öppettiderna för Jul på Liseberg