KRAV-märkta granar under årets Jul på Liseberg

Snart nalkas julen på Liseberg. Varje år dekoreras nöjesparken med över 1500 granar. I år har Liseberg tecknat avtal med Smålandsgran, ett familjeföretag som odlar ekologiska granar. – Det är ett viktigt steg mot en mer hållbar julmarknad och det sänder en viktig signal till branschen. Förhoppningsvis kan vi inspirera andra, säger Ylva Linder, hållbarhetschef på Liseberg.

Varje år köper Liseberg in ca 1500 granar till julsäsongen, en viktig del i att skapa den rätta atmosfären i nöjesparken. Redan 2017 undersökte Liseberg möjligheten att köpa in KRAV-märkta granar. Men det visade sig vara svårt att hitta en leverantör som kunde leverera KRAV-märkta granar i den volymen och i alla de storlekar som nöjesparken behövde.

I år efter att ha gjort mer research om KRAV-märkt odling gjorde Liseberg en upphandling av granar på nytt. Resultatet blev ett avtal om ekologiska granar med familjeföretaget Smålandsgran AB. Företaget har ägnat sig åt granodling i över 40 år och Lisebergs granar kommer från Bo-Egon Nilssons gård i Småland. Odlingen är KRAV-certifierad sedan 2016.

– KRAV-märkta granar innebär bland annat att KRAV-certifierade får håller bort ogräset och att samtliga granar formklipps för hand. Inga bekämpningsmedel, växtskyddsmedel, konstgödsel eller liknande används, utan plantorna behandlas med bivax, berättar Bo-Egon Nilsson, granodlare.

I år är nästan alla (96%) av de granar som levereras till nöjesparken KRAV-märkta, men Liseberg hoppas att tillsammans med leverantören kunna utveckla den ekologiska odlingen till att omfatta alla granar. Granarna kommer i år att vara försedda med det vanliga plastnätet för att minimera antalet transporter. Då Liseberg har som mål att fasa ut alla engångsartiklar i plast, så är planen att tillsammans med Smålandsgran hitta ett mer hållbart alternativ för att hålla ihop granarna under transporten.

– Avtalet gör att vi tillsammans med leverantören kan fortsätta utvecklas mot en mer hållbar jul på lång sikt. Vi som köper in en så stor volym har ett stort ansvar att driva förändring, därför är vi stolta över att ha tagit det här steget. Men självklart finns det flera utmaningar kvar, säger Ylva Linder, hållbarhetschef på Liseberg.

Granarna på Liseberg: 1512 kungsgranar (Abies nordmanniana) varav 1450 är KRAV-märkta.

Hållbar julgran

KRAV-märkt gran är det bästa alternativet för julgran då de odlas utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Har man inte möjlighet att köpa KRAV-märkt så är svenskodlad eller allra helst vildvuxen rödgran det näst bästa alternativet.Desto närmare producerad granen är desto bättre.

Det sämsta alternativet för miljön är plastgranen, som har störst miljöpåverkan totalt genom vid produktion, transporter samt mängden giftiga kemikalier vid nedbrytning och förbränning, även om den återanvänds många år.

(Källa: Naturskyddsföreningen)

För mer information och intervjuförfrågningar kontakta:

Ebba Källeskog, pr-ansvarig, på [email protected] eller 031-7330127.